Trälexikon Träslag

Oliv

[Oliv]; [Olea europaea]; Handelsnamn: Ölbaum (D), Olivio (IT), Olivier d'Europe (F), Olive Tree (GB)

Oliv

Ursprung

Medelhavsområden, Syrien, Palestina, Anatalien och från södra Mindre Asien

bulkdensitet

810-900 kg/m³

hållbarhetsklass

NA

radiell krympning

NA

Tangentiell krympning

NA

trä färg

gulvit med rödaktig nyans och randig med mörk

trästruktur

NA

användning

Svarvade varor, småsaker

Olivträdet (Olea europaea) är ett vintergrönt träd som når en höjd av 10 till 20 meter och kan leva upp till 1000 år. Regelbunden beskärning av odlade olivträd maximerar avkastningen. Blomningsperioden sträcker sig från slutet av april till början av juni, med de flesta sorter som är självpollinerande. Frukterna, oliverna, är från början gröna och blir svarta eller lilabruna när de är mogna. Den högsta avkastningen uppnås efter cirka 20 år. De flesta oliver bearbetas till olivolja eller inlagda frukter. Produkter gjorda av olivträ har en speciell plats i medelhavsköket. Olivträdet har odlats sedan det 4:e årtusendet f.Kr. Odlades som nyttoväxt på XNUMX-talet f.Kr. och tillhör olivfamiljen (Oleaceae).

Olivträdets trä (Olea europaea) används på en mängd olika sätt för möbler, blåsinstrument (särskilt blockflöjter), köksredskap och andra vardagliga föremål. Olivträdet växer i Medelhavsregionerna och runt Svarta havet och föredrar områden med medelhavsklimat, som kännetecknas av årliga medeltemperaturer på 15 till 20 °C och en årlig nederbörd på 500 till 700 mm. Denna karaktäristiska växt av medelhavsvegetationen tolererar hög värme men är känslig för frost under kalla vintrar, vilket äventyrar grödor och plantagebestånd. Olivträdet är inte bara ekonomiskt viktigt utan formar också kulturlandskapet och växtligheten i Medelhavsområdena.

Källa: wikipedia